Maşlı Salata
1 su bardağı maş fasulyesi
3 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yarım limon
1 tatlı kaşığı tuz
Maş haşlanır, suyu süzülür ve soğuması beklenir. Maydanoz ve soğan ince doğranır, maşa eklenir. Tuz, limon, zeytinyağı atılır ve karıştırılır.
