Masal Kek
4 adet
yumurta
7 çorba kaşığı pudra şekeri
1 su bardağı
üzüm
Yarım paket tereyağı
1 su bardağı su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2,5 su bardağı un
Üzeri için:
1 paket kare
çikolata
1 çorba kaşığı margarin
Şekerle
yumurta mikserle 5 dakika kadar çırpılır. Sonra su, eritilmiş tereyağı eklenir, kısa süre daha çırpılır. Elenmiş un, kabartma tozu, vanilya eklenir. Kısa süre daha karıştırılır. En son unlanmış
üzümler atılır. Kaşıkla karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. 170 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir. Fırından çıktıktan 20 dakika sonra servis tabağına tes çevrilir. Küçük bir tavaya margarin ve bölünmüş çıkolata konur, çok kısık ateşte eritilir. Kekin üzerine gezdirilir.