Maş Salatası
2 su bardağı maş fasulyesi
1 çay bardağı nar ekşisi
1 çay bardağı zeytinyağı
1 demet maydanoz
1 demet nane
Tuz, karabiber
Maş fasulyelerini önceden haşlayıp süzün. Aslında bu işlemi bir gün önceden de yapabilirsiniz. İçine koymak istediğiniz malzemeleri hazırlayıp haşlanmış maş fasulyesiyle hepsini karıştırın ve servis tabağına alıp soğuk olarak ikram edin.
