|
|
Marullu Cacık |
 |
İ
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 01.09.2014
Mesajlar: 524
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc131228
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2018
3,670 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yoğurt
Marul
Tuz
Yeteri kadar yoğut biraz su ve tuz ilavesiyle ezilerek akışkan bir hale getirilir.
Marul yaprakları ince ince kıyılarak yoğurda eklenir ve iyice karıştırılır.
Not: İstenirse sarımsak ve zeytinyağı da ilave edilebilir.
|
Marul Cacığı |
 |
Ercan Özben
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 13.04.2016
Mesajlar: 31
Şehir: Kütahya |
Kısa URL: https://ml.md/lc136673
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2018
936 defa indirildi / yazdırıldı
|
Büyük bir kase süzme yoğurt
Küçük bir demet marul
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
3 adet zeytin
2 diş sarımsak
Yıkanmış marulları ince ince doğrayın.
Süzme yoğurdu krem haline gelene kadar kaşıkla ezin, sarımsak ve tuzla karıştırın.
Doğranan marulları yoğurda ilave edin.
Servis yapacağınız tabağa dökün.
Üzerini bir miktar zeytinyağı, pul biber ve zeytinle süsleyerek servis yapın.
|
|
