|
|
Marmelatlı Elmalı Kek |
 |
ilaydam
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.08.2009
Mesajlar: 30
Şehir: İzmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc39730
Gönderme Tarihi: 19.Ağu.2009
2,117 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1,5 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Üzeri için:
2 adet orta boy elma
3 çorba kaşığı marmelat
Yumurta, şeker ve yoğurt mikserle 5 dakika çırpılır. Üzerine yağ, un, kabartma tozu, tarçın eklenir. Yağlanmış ortası bacasız kek kalıbına dökülür. Üzerine soyulmuş ve ince doğranmış elma dilimleri sıkı sıkı dizilir. En son marmelat gezdirilir. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.
ML® Elmalı Kek için tıklayın
|
MARMELALI ELMALI KEK |
 |
rüzgarın sesi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 10.11.2009
Mesajlar: 59
Şehir: Çankırı |
Kısa URL: https://ml.md/lc43617
Gönderme Tarihi: 10.Kas.2009
2,303 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMESİ
2 Yumurta
1 Su bardağı toz şeker
2 Su bardağı un
1,5 Çay bardağı süt
1 Küçük margarin (125 Gr.),
1 Çay kaşığı kabartma tozu
3 Elma
2 Çorba kaşığı marmelat
YAPILIŞI
1 Elmaların bütün olarak kabuklarını soyunuz ve rortasısındaki çekirdek kısmını çıkartarak 3 mm. kalınlığında halkalar kesiniz.
2 2 yumurtayı şekerle çırpınız.
3 Erimiş margarini sütü kabartma tozu ile elenmiş unu ilave ediniz.
4 Yağlanmış 30-35 cm. çapındaki kek kalıbına boşaltınız.
5 Üzerine dilinmiş halka şeklindeki elmaları diziniz.
6 Orta ısılı fırında pişiriniz.
7 Sıcakken üzerine su ile sulandırılmış marmelat sürünüz.
8 Soğuduktan sonra servis tabağına alınız.
|
|
