Marmelatlı Büsküvi
2.5 su bardağı un
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı pudra şekeri
1 limon kabuğu rendesi
1 paket vanilya
Un, pudra şekeri, vanilya, yumurta, limon kabuğu rendesi ve tereyağını yoğurun. Hamuru açıp istediğiniz şekillerde kesin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 200 derece fırında 20 dakika pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerlerine marmelat sürerek servis yapın.
