Gavurdağı Salatası
1 adet
soğan
4 diş
sarımsak
2 adet
domates
1 adet sivri
biber
1 çay bardağı
ceviz
1/2 adet
limonun suyu
1 çorba kaşığı nar ekşisi
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
Pul
biber, kuru nane
Kıyılmış
domatesleri, doğranmış
biberleri, rendelenmiş sarmısağı, kıyılmış
soğanları bir kasenin içinde karıştırın. Limon suyunu, yağı ve nar ekşisini ekleyerek harmanlayın. Tuz ve naneyi ilave edin. Üzerine iri kıyılmış
cevizleri ilave ederek servis yapın.