Margarin Tatlısı
1,5 paket margarin
1 çorba kaşığı pudra şekeri
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 limonun rendesi
3 su bardağı un
Şerbet için:
2,5 su bardağı şeker
2,5 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
Öncelikle şerbet kaynatılır ve soğumaya terk edilir. Margarin yakmadan eritilir. Yumurta, şeker, limon rendesi, un ve kabartma tozu ilave edilir. Kaşıkla karıştırılır, yağlanmış fırın kabına dökülür. 170 derece fırında 30-35 dakika pişirilir. Fırından çıkınca şerbet gezdirilir. Kare kare kesilir ve servise sunulur.
