|
|
Maramısa (Kayseri Pınarbaşı) |
 |
hako212
Yeni Üye
Kayıt: 25.12.2009
Mesajlar: 2
Şehir: istanbul |
Kısa URL: https://ml.md/lc45097
Gönderme Tarihi: 25.Arl.2009
6,452 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr mısır unu
500 gr su
1 çimdik tuz.
sosu için.
1 su bardağı pekmez
125 gr margarin veya tereyağı
Yapılışı:
Su ocağa konup kaynatılır içerisine bir çimdik tuz ve un katılarak 5 dakika pişirilir. Diğer taraftan margarin eritilir içerinisine pekmez konarak 5 dakika kaynatılır. Pişen hamur tepsiye alınır ortası açılır ortasına pişen sos dökülür. Bir parça hamur alınıp ortadaki sosa batırılarak yenilir.
|
|
