Mantarlı Yüksük Makarna
1 paket burgu makarnayı tereyağında karamelleşinceye kadar kavurp mutfak robotunda çektiğimiz soğan, domates kapya biber, yeşil biber, kabak, beyaz lahana ve yarım yemek kaşığı biber salçası, yarım çay bardağı soya sosunu bu karışımı içine ilave edip karamelleşen makarnamıza verip hemen akabinde kaynayan suyunu ilave ediyoruz.