|
|
|
Mantarlı Turnedo |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc61606
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2011
1,764 defa indirildi / yazdırıldı
|
Aldığı kadar karabiber
Aldığı kadar tuz
500 gr mantar
4 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet arpacık soğan
4 adet turnedo
4 dal maydonoz
1 dal kekik
Soğan ve arpacık soğanlarını, maydonozu ve kekiği kıyın. Mantarları yıkayın, ayaklarını kestikten sonra uzunlamasına dilimleyin. Soğanlar hariç bunların hepsini zeytinyağında ve kuvvetli ateşte 5-8 dakika sarartın. Sonra tuzunu biberini ayarlayın ve soğanları ekleyin. Turnedoların iki yüzünü de ızgarada kızartın. Tuzlayıp biberleyin. Yanında mantar-soğan karışımı ile servis yapın.
|
|
Mantarlı Turnedo Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|
