Mantarlı Omlet
100 Gr Sana Klasik
1 Çay Kaşığı Ucuyla kara
biber
250 gr kültür
mantarı
6 Adet çeri
domates
5 Adet
yumurta
1 Çay Kaşığı tuz
1 Çay Bardağı rendelenmiş kaşar
peyniri
Tavada sana margarini eritip ince kıyılmış
mantarları soteliyoruz.Ayrı bir kapta
yumurtaları tuz ve kara
biberle çırpıyoruz.Pişen
mantarların üzerine
domatesi ekleyip karıştırdıktan sonra
yumurtaları ve kaşar rendesini ilave edip pişiriyoruz.Taze
biberiye ile servis yapıyoruz.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 22.08.2023