Mantarlı Kaşarlı Kahvaltılık
50 gram rendelenmiş kaşar
10 tane mantar
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Tuz
Mantarları ince ince kesin.
Ardından biberleri de aynı şekilde ince ince kesin.
Tavada hepsini çok az miktarda zeytinyağıyla kavurun.
Akabinde baharatları dökün.
Biraz daha karıştırıp tavaya yayın.
Üzerine kaşarı sepin bir kapakla kapatın.
5 dakika sonra yemeğiniz servise hazır!