Mantarlı Kaşarlı Kahvaltılık
50 gram rendelenmiş kaşar
10 tane
mantar
1 adet kırmızı
biber
1 adet yeşil
biber
1 çay kaşığı pul
biber
Yarım çay kaşığı kara
biber
Tuz
Mantarları ince ince kesin.
Ardından
biberleri de aynı şekilde ince ince kesin.
Tavada hepsini çok az miktarda
zeytinyağıyla kavurun.
Akabinde baharatları dökün.
Biraz daha karıştırıp tavaya yayın.
Üzerine kaşarı sepin bir kapakla kapatın.
5 dakika sonra yemeğiniz servise hazır!