Mantarlı Ispanaklı Kek
Malzeme
- 10 adet
mantar
- 2
yemek kaşığı Sana Crème Bonjour tereyağlı margarin
- 4 adet taze
soğan
- ½ demet dereotu
- ½ demet
ıspanak
- ½ kutu Sana Kase
biberli
peynirli sandviç sürme
- tuz ve kara
biber
- hamuru:
- 3 su bardağı un
- 3 adet
yumurta
- 1 su bardağı
yoğurt
- 1 su bardağı erimiş Sana Zeytinyağlı margarin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı kırmızı pul
biber
- 3 diş
sarımsak
- tuz
Hazırlanışı
1. Mantarların saplarını çıkarıp kıyın.
2. Ispanağı, taze
soğanları, dereotunu ve
sarımsakları ayıklayıp ayrı ayrı kıyın.
3. Harcı için y
ayvan bir tencerede Sana Zeytinyağlı margarini kızdırıp içine kıyılmış
mantarları ilave edip
mantarlar suyunu çekinceye kadar kavurun.
4. Mantarlar kavrulunca içine kıyılmış
ıspanakları ilave edip
ıspanaklar sönünceye kadar kavurun.
5. En son olarak içine kıyılmış taze
soğanları, dereotunu ve tuz ve kara
biberi ilave edip karıştırın. Harcı ateşten alıp içine Sana Crème Bonjour
biberli
peynirli sandviç sürmeyi ekleyip harcı soğuması için y
ayvan bir tabağa alın.
6. Hamuru için derin bir kâseye
yumurtaları kırıp içine yoğurdu, eriyip soğuttuğunuz Sana Zeytinyağlı margarini, kıyılmış sarımsağı, kırmızı pul
biberi, tuzu, unu ve kabartma tozunu ekleyip mikser yardımıyla iyice karıştırın. En son olarak içine Sana Zeytinyağlı margarinli
mantarlı harcı koyup tahta bir kaşıkla karıştırdıktan sonra kek harcını Sana ile yağladığınız fırın tepsisine veya kek kalıbına alıp Önceden 185 derece de ısıtılmış fırında 35-40 dakika tuzlu kekin üzeri iyice kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis edin.
ML® Ispanaklı Kek için tıklayın