Mantarlı Fettucini
1 paket tagliatelle makarna
Yarım kilo
mantar
1 paket
krema
Bir miktar tuz
Bir miktar kara
biber
Kaşar rendesi
Makarnanızı haşlayın. Deri bir tavada
mantarlarınızı fazla büyük olmayacak şekilde doğrayın ve çok az
zeytinyağında pişirin. Mantarları süzdüğünüz makarnayla karıştırın ve
kremanızı ilave edin. Makarna
kremayı çektikten sonra kaşarı ve kara
biberi de ekleyin.