|
|
|
Mantarlı Çoban Kavurma |
 |
baykal
Aşçıbaşı
Kayıt: 26.12.2007
Mesajlar: 22
Şehir: Karabük |
Kısa URL: https://ml.md/lc20236
Gönderme Tarihi: 26.Arl.2007
4,074 defa indirildi / yazdırıldı
|
1.5 kg. kuzu eti
4 baş soğan
250 gr. mantar
200 gr. çarliston biber
100 gr. margarin
2 domates
Tuz
Karabiber
Kekik
Hazırlanışı:
Kuzu etini kuşbaşı doğrayın. Kızgın yağda suyunu çekene kadar kızartın, ince kıyılmış soğanı ilave ederek soğanların rengi pembeleşinceye kadar birlikte kavurun.
Mantar ve biberleri ince ince kıyarak ete ilave edin. Etler yumuşayınca domatesi ekleyip, 10 dakika kadar orta ateşte kaynatıp sıcak sıcak servis yapın.
Fotoğraf "tül" tarafından gönderildi. 02.03.2018
|
|
Mantarlı Çoban Kavurma Tarifleri Sosis Tarifleri
|
|
