|
|
Mantarlı Brokoli ve Karnabahar |
 |
F. Yücel
Aşçıbaşı
Kayıt: 04.02.2015
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc104953
Gönderme Tarihi: 05.Şub.2015
2,576 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Yarım kilo mantar
200 gr brokoli
200 gr karnabahar
1 yemek kaşığı salça
Mantarlar yıkanıp doğranıp bir tencereye konulup kendi suyunu çekinceye kadar pişirilir. Daha sonra salça ve yağ ilavesi ile hafif kavrulur. Son olarak üzerine küçük çiçeklere ayrılmış karnabahar ve brokoli ilave edilip su ve tuz ilavesi ile sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.
|
|
