Mantar Soslu Tavuklu Pilav
2 su bardağı pirinç
2 adet tavuk göğsü (harcı için)
1 yemek kaşığı Knorr Toz Tavuk Bulyon
3 su bardağı su
4 yemek kaşığı sıvı margarin
Bir miktar karabiber
1 paket Knorr Kremalı Mantar Çorbası (sosu için)
2 su bardağı süt (sosu için)
1 su bardağı su (sosu için)
1-2 damla Knorr Acısso (sosu için)
Hazırlanışı
1. Yayvan bir tencerede 4 yemek kaşığı sıvı margarini kızdırın, içine doğranmış tavuk göğüslerini ilave edip kavurun.
2. Tavuklar renk alınca içine yıkanmış pirinçleri ilave edip kavurun.
3. En son olarak suyu, Knorr Toz Tavuk Bulyon'u ve karabiberi ilave edip karıştırdıktan sonra pirinçler göz göz oluncaya kadar kısık ateşte pişirin.
4. Pilav pişerken küçük bir tencerede Knorr Kremalı Mantar Çorbası'nı, sütü, suyu ve Knorr Acısso’yu karıştırıp sos kıvamına gelinceye kadar pişirin.
5. Demlenen pilavı sıcak su ile ıslatttığınız servis tabağına alıp kaşıkla üzerine bastıktan sonra ters çeviriniz.
6. Hazırladığınız sosu servis tabağına ters çevirdiğiniz pilavın üzerine gezdirip servis edin.
