Mantar Kurabiye
Yarim paket margarin
1 yumurta
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 su bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı yoğurt
1 çay bardağı nişasta
Aldıgı kadar un
Kakao
Yumuşamış margarini ve diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğurun ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizin.
Kakaoyu tabağa koyun soda şişesinin ucunu önce kakaoya sonra kurabiyelerin tam ortasına batırın.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında beyaz pişecek şekilde pişirin.
Soğuduktan sonra tepsiden alıp servis yapın.
