|
|
|
MANTAR KIYMASI GARNİTÜRÜ |
 |
buz kalıbı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.06.2010
Mesajlar: 38
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc52859
Gönderme Tarihi: 18.Haz.2010
1,741 defa indirildi / yazdırıldı
|
Temizlenmiş bir miktar taze mantarı bezle sıkarak kurulayıp ince kıyınız. (Bu kıyma konserve mantarla da olur). Keza maydanozu ince kıyınız. Diğer tarafta 3 - 5 diş sarımsağı ince kıyıp biraz tereyağı ile bir kuşhaneye koyunuz. Tuz ve biber ekip ateşe sürünüz. Bir tahta kaşıkla 5 dakika çeviriniz. Sonra mantar ve maydanozu ilâve edip 5 dakika daha piştikten sonra indirip kullanınız.
Not: Bu kıyma garnitürler, salçalar, kâğıtlı etler ve kıymalar için kullanılır. Bu garnitürler, yemeğin leziz ve nefis olmasına yardım ederler.
ML® Mantar Salatası için tıklayın
|
|
MANTAR KIYMASI GARNİTÜRÜ Tarifleri Humus Tarifleri
|
|
