Manisa Kebabı
1 Adet Havuç
250 g Kuşbaşı Et
1 Adet Domates
İsteğe Bağlı Baharat
1/2 Çay Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Un
1 Çay Bardağı Yumurta
Yağda soğanları soteleyelim. Havuç ve kuşbaşı eti ekleyip birlikte kavuralım. Daha sonra baharatlar ve küp doğranmış domatesi de ilave edip iyice pişirelim. Krebi hazırlayalım Pişen eti kreplerin ortasına yerleştirelim ve domatesleri halka olarak kesip üzerine koyalım. Bohça şeklinde saralım. Isınmaları için 1-2 dakika fırınlayıp servis yapalım.
