Manca
MALZEMELER
1 Çorba Kaşığı Süzme Yoğurt
100 gr Taze Ispanak
2 Diş Sarmısak
1/2 Çay Kaşığı Tuz
YAPILIŞ TARİFİ
Ispanakları ince ince piyazlık olacak şekilde doğrayın. Çukur bir kaba aktarın. Süzme yoğurdu ilave edin.
Sarmısakların kabuğunu soyduktan sonra dövün. Tuz ve krema ile karıştırın. Ispanakların üzerine ekleyin ve iyice harmanlayıp, servis yapın.