|
|
Mamzana |
|
yenge hanım
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.02.2013
Mesajlar: 64 Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc86783
Gönderme Tarihi: 15.Şub.2013
1,311 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
750 Gram yoğurt
1 Demet maydanoz
3 Diş sarımsak
3 Adet Domates
6 Adet patlıcan
1 Çay Kaşığı kırmızı biber
5 Adet sivri biber
1-) Patlıcanlar ucundan başlanarak ocakta çevire çevire közlenir.
2-) Kabuklar soyulup incecik kıyılır.
3-) Domates,biber ve maydanoz küçük doğranıp patlıcanlara katılır.Tuz atılır.
4-) Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülüp,kırmızı biberli yağ gezdirilir.
|
|
Mamzana Tarifleri Sana Yemek Tarifleri
|
|