Malta Erikli Krep
2 adet
yumurta
4 çorba kaşığı
süt
5 çorba kaşığı un
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı rendelenmiş
hindistan
cevizi
2
yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı tuz
8 top
kaymaklı dondurma
1 adet
kivi
1 adet malta eriği
1 adet nektarin
1 çorba kaşığı pudra şekeri
2 adet
kiraz
Yumurta,
süt, un, vanilya,
hindistan
cevizi ve tuzu bir kapta mikserle çırpın. Teflon tavayı yağlayıp hafif ısıtın. Hamuru tavaya dantel şeklinde bir görünüm elde edecek şekilde akıtıp pişirin. Hafif pembeleşinçe ocaktan alın. Diğer üç krebi de aynı şekilde hazırlayın. Soğumaya bırakın.
Meyveleri soyup dilimleyin. Krepleri servis tabağına alıp kenarlarını meyvelerle süsleyin. Dondurma toplarını kreplerin içlerine paylaştırıp üzerlerine pudra şekeri serpiştirin. Servis yapın.