Makarna İçin Beşamel Sos
Süt 2 su bardağı (1 / 2 lt)
3
yemek kaşığı tereyağı
2
yemek kaşığı un
Tuz
Kısık ateşe bir tencere
koyun ve tereyağını eritin.Unu ekleyip kavurun.
Yavaş yavaş
sütü dökün, bir tahta kaşıkla karıştırarak bir
krema haline getirin.
10-15 dakika kısık ateşte pişirip sosa tuz atın.
Ateşten alıp et ymekelerinde sebze
yemeklerinde makarnalarda
mantarda kolaylıkla kullanabilirsiniz.