Makarna Bulli (Kıbrıs)
Canan Candan
1 paket makarna
4 adet tavuk but
250 gram hellim peyniri
Kuru nane
Tuz
Su
Tavuk butlarımızı yıkıyoruz. Bir tencereye su ve bir tutam tuz koyup tavuklarımızı haşlıyoruz. Haşladığımız tavukları sudan çıkartıp makarnamızı tencerede kalan tavuk suyumuza atıyoruz ve pişiriyoruz. Makarnamız piştikten sonra rendelediğimiz hellim peynirimizi ve kuru nanemizi içine atıp güzelce karıştırıyoruz. Servis yaparken tavuk butlarımızı tabağımızdaki makarnamızın üzerinde servis ediyoruz.
