|
|
|
MAHLEPLİ TUZLU PASTA |
 |
zirkon
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.05.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Kızılay-Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc23776
Gönderme Tarihi: 12.May.2008
5,789 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı tereyağı
1 çorba kaşığı mahlep
3 yumurta
1 cay bardağı şeker
tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
1 kilo un
Yapılışı:
Yoğurdun içine karbonatı koyun. 2 yumurtanın akını üstü için ayırın. Bir kaba yoğurdu, yumurtaları, mahlep, şeker, yağ, tuz, tereyağı ve 1 kilo unu koyup yoğurun. Hamur kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Un az gelirse ilave edin. Yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elle yuvarlayarak kalem kalınlığındaki hamuru saç örgüsü şeklinde yapıp yumurta aklarına daha sonra susama batırıp, yağlanmış tepsiye dizin. Kızgın fırında pişirin.
ML® Mahlepli Bisküvi için tıklayın
|
Mahlepli Tuzlu Kurabiye |
 |
gong
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 23.07.2013
Mesajlar: 50
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc90812
Gönderme Tarihi: 24.Tem.2013
2,102 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep
1 yumurta
100 gram kaşar peyniri
Kırmızı pul biber, kekik, tuz
Susam
Çöreotu
Unu yağla birlikte elinizle ufalayın. Kabartma tozu, mahlep, baharat ve kabartma tozunu üzerine ekleyip karıştırın. Rendelenmiş kaşar peynir ile yumurtayı da ilave edip yumuşak bir hamur yapın. İstediğiniz şekli verip fırın tepsisine dizin. Üzerine yumurta akı sürüp susam ve çöreotu serpin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin. Soğuyunca ağızda dağılan harika bisküviyi çayın kahvenin yanında ikram edin.
|
|
MAHLEPLİ TUZLU PASTA Tarifleri Hindistancevizli Kurabiye Tarifleri
|
|
