Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Lorlu Bişi (2 adet - 35,881 defa bakıldı)

Lorlu Bişi


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Lor Peynirli Pişi

buzz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.07.2016
Mesajlar: 47
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc118223
Gönderme Tarihi: 17.Tem.2016
10,341 defa indirildi / yazdırıldı




Candan Kapkıner

½ paket yaş maya
2,5 su bardağı un
Yarım fincan sıvı yağ
½ çay kaşığı tuz
1 su bardağı ılık su
İç malzemeleri:
500 gram lor peyniri
½ demet maydanoz
½ demet dereotu
½ çay kaşığı tuz

Hamurun tüm malzemeleri karıştırılarak kulak memesi kıvamından biraz yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurulur. Ardından 45-50 dakika kadar mayalanmaya bırakılır. İçi için lor peyniri, maydanoz ve dereotu, tuz eklenerek iyice karıştırılır. Mayalanmış olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak avuç içinde yarım santim kadar açılır ve hazırlanan içten bir kaşık eklenerek bohça yada D şekli verilir. Aynı şekilde hazırlanan tüm hamur kızgın yağda kızartılır.



Lorlu Bişi

fenomen
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.10.2012
Mesajlar: 32
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: https://ml.md/lc82303
Gönderme Tarihi: 20.Ekm.2012
2,366 defa indirildi / yazdırıldı




1 pakat çabuk maya
1,5 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
İçi için:
1 kase lor
Yarım demet maydanoz
Kızartma yağı

Su, şeker ve maya bir kapta eritilir. Üzerine tuz ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un eklenir. Hamurun üzeri kapatılır ve yarım saat dinlendirilir. Bu arada maydanoz kıyılır ve lorla karıştırılır. Dinlenen hamurdan iri ceviz kadar parçalar alınır. İki avuç arasında, yuvarlak açılır. Ortasına iç konur ve bohça gibi kapatılır. Sıcak sıvıyağda altın rengi kızartılır.






Lorlu Bişi Tarifleri Hamur İşleri



(2 adet Lorlu Bişi 35,881 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası