|
|
LOR PEYNİRİ SALATASI |
 |
vardar
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.02.2007
Mesajlar: 394
|
Kısa URL: https://ml.md/lc11971
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2007
2,744 defa indirildi / yazdırıldı
|
Kullanılacak malzeme (4 kişi için):
150 gram lor peyniri,
1 kahve fincanı kıyılmış maydanoz,
1 çimdik kırmızı biber,
yeteri kadar tuz,
2 çorba kaşığı zeytinyağı,
1.5 çorba kaşığı limon suyu veya sirke,
4 siyah zeytin.
Yapımı: Lor peynirini maydanozla karıştırarak iyice ezmeli. Sonra bunu kayık biçimindeki bir salata tabağına koymalı. Üzerine yeteri kadar tuzla kırmızı biberi serp. meli. Zeytinyağıyle limon suyunu-iyice çırptıktan sonra peynirin üstüne gezdirerek dökmell. Zeytinleri de salatanın üstüne serpiştirdikten sonra servis yapmalı.
|
Lor Salatası |
 |
siyami
Super MOD
Kayıt: 26.09.2006
Mesajlar: 1925
Şehir: izmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc7481
Gönderme Tarihi: 27.Eyl.2006
2,385 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzemeler:
1 bardak lor,
2 adet domates,
3 adet sivribiber,
1 adet limon,
1 kahve fincanı zeytinyağı,
kırmızıbiber,
yeterince tuz
maydanoz.
Hazırlanışı:
Domates, biber ve maydanozlar yıkanarak ince ince doğranır ve lor ile karıştırılır. Tuz, kırmızıbiber, limon suyu ve zeytinyağı ilave edildikten sonra karıştırılır ve servise sunulur.
|
Lor Peyniri Salatası |
 |
felamur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.02.2010
Mesajlar: 96
Şehir: Artvin |
Kısa URL: https://ml.md/lc79570
Gönderme Tarihi: 23.Ağu.2012
2,206 defa indirildi / yazdırıldı
|
200 gram lor peyniri
1 çorba kaşığı pul biber
1 çorba kaşığı kekik
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, karabiber
3 çorba kaşığı galeta unu
3 çorba kaşığı süzme yoğurt
Derin bir kabın içinde peyniri ve yoğurdu iyice karıştırın. İçine galeta unu, baharatlar ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. İsterseniz ince kıyılmış dereotu ya da maydanoz koyabilirsiniz. Peynirli karışımı derin bir kabın içine alıp buzdolabında 1 saat bekletin, servis tabağına ters çevirin. Yanında domateslerle süsleyip ikram edin.
|
LOR SALATASI |
 |
pıtırcık
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.01.2008
Mesajlar: 20
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc20890
Gönderme Tarihi: 24.Oca.2008
2,163 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı kadar lor
2 orta boy domates
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
3-4 sivri biber
1 limon
8-10 dal maydanoz
1 çay kaşığı tuz
Domates, biber ve maydanozları doğrayıp lorun içine katınız. Tuz serpip zeytinyağı ve limon suyu dökünüz, hepsini karıştırınız. Servis tabağına şekil vererek yerlaştiriniz. Etrafını domates dilimleri ve maydanozla süsleyiniz.
|
Lor Salatası |
 |
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc59474
Gönderme Tarihi: 17.Oca.2011
2,108 defa indirildi / yazdırıldı
|
Emine Beder
1 Su Bardağı Lor Peynir
2 Adet Rendelenmiş Salatalık
1 Demet Dereotu
Yarım Limonun Suyu
Tuz
Süslemek İçin: Kırmızı Biber
1 su bardağı lor peynirini, 2 adet rendelenmiş salatalık, 1 demet ince kıyılmış dereotu, yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın.
Çukur bir kaseye sıkıştırarak, doldurun. Kaseyi servis tabağına ters çevirerek, lor peynirli karışımı çıkarın.
|
LORLU SALATA |
|
Saadet
Türkçe Admin
Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc94916
Gönderme Tarihi: 06.Oca.2014
2,083 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram lor peyniri
2 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
2 çorba nar ekşisi
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı çörekotu
Biberleri ufak ufak doğrayın.
Tüm malzemeyi lor peynirinin içine katın. Nar ekşisi ve zeytinyağını da koyup karıştırın.
|
Lor Peynirli Salata |
 |
gümüş tas
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 19.03.2011
Mesajlar: 33
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc65283
Gönderme Tarihi: 02.Tem.2011
1,964 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı lor peyniri
2 adet salatalık
1 demet dereotu
1/2 limonun suyu
Tuz
Kırmızıbiber
Bir su bardağı lor peynirini, iki adet rendelenmiş salatalığı, bir demet kıyılmış dereotunu, yarım limonun suyunu ve yeterince tuzu karıştırın. Çukur bir kaseye sıkıştırarak doldurun. Sonra kaseyi servis tabağına ters çevirerek, lor peynirli karışımı çıkarın. Üzerini kırmızıbiberle süsleyerek servis yapın.
|
Lor Peynirli Salata |
 |
fotocan
Aşçıbaşı
Kayıt: 08.05.2019
Mesajlar: 23
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc142591
Gönderme Tarihi: 09.May.2019
639 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı lor peynir
1 demet dereotu
2 adet rendelenmiş salatalık
Yarım limonun suyu
İsteğe göre sarımsak
Süslemek içim kırmızı biber
Tuz
1 su bardağı lor peynirini, 2 adet rendelenmiş salatalık, 1 demet ince ince kıyılmış dereotu, yarım limonun suyunu, tuzu ve sarımsağı karıştırın.
Çukur bir kaseye sıkıştırarak, doldurun. Kaseyi servis tabağına ters çevirerek, lor peynirli karışımı çıkarın.
Üzerini kırmızı biberle süsleyip, servis yapın.
|
Lor Peynirli Salata |
 |
maşukk
Aşçıbaşı
Kayıt: 07.06.2018
Mesajlar: 24
Şehir: Yozgat |
Kısa URL: https://ml.md/lc134653
Gönderme Tarihi: 07.Haz.2018
615 defa indirildi / yazdırıldı
|
5 Yaprak marul
Yarım Demet taze nane
3 adet salatalık
1 Su bardağı Lor peyniri
1 Yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
Yeşillikleri yıkayıp, suyunu süzdürün.
Yıkadığınız yeşillikleri ince ince doğrayın.
Kâseye yeşillik, peynir ve sıvıyağ ekleyip harmanlayın.
Servis tabağına alıp, soğukken tüketin.
|
Lor Salatası |
 |
tatlı çarşamba
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.02.2020
Mesajlar: 35
Şehir: Burdur |
Kısa URL: https://ml.md/lc148934
Gönderme Tarihi: 03.Mar.2020
510 defa indirildi / yazdırıldı
|
1,5 su bardağı lor peyniri
3 adet sivri biber
2 adet domates
1 adet limon
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Yarım demet maydanoz
Kırmızı biber
Tuz
Lor peynirini bir kaseye alın.
Domates ve biberi küçük küçük doğrayıp kaseye ilave edin.
Maydanozu da ince ince kıyıp ekleyin.
Ayrı bir kapta limon suyu, kırmızı biber, zeytinyağı ve tuzu karıştırın.
Ardından hazırladığınız sosu salatanızın üzerinde gezdirip harmanlayın.
|
Lor Peynirli Salata |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163813
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2022
354 defa indirildi / yazdırıldı
|
150 gram tuzlu lor peyniri
1 adet kıvırcık marul
2 adet salatalık
4-5 adet bebek turp
Birer adet havuç, salçalık kırmızı biber ve greyfurt
1 adet küçük boy kırmızı soğan
8 dal maydanoz
Sosu İçin:
1 adet limonun suyu
Yarım greyfurtun suyu
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
7-8 adet ceviz içi
1 tutam çörekotu
Tüm sebze ve meyveleri yıkayıp kurulayın. Marulu irice doğrayıp servis tabağına alın. Üzerine kıyılmış maydanoz, ince halkalar halinde doğranmış salatalık, turp ve havucu ekleyin. Jülyen doğranmış soğan ve kırmızı biberi katın. Greyfurtu temizleyip arzunuza göre dilimleyin ve üzerine ekleyin. Sos için limon suyu, greyfurt suyu, zeytinyağı ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin. Ardından lor peynirini ekleyin. Çörek otu ve ceviz serperek servis yapın.
|
Lor Peyniri Salatası |
|
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163992
Gönderme Tarihi: 02.Nis.2022
258 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kase lor peyniri
1 adet domates
2 adet salatalık
1 kase maydanoz
1 avuç taze nane
1 avuç ceviz
3 adet sivri biber
Zeytinyağı
Limon
Çörekotu
Bir kaseye domates, salatalık ve biberler ufak ufak doğranır. Ardından maydanoz ve nane doğranarak ilave edilir.
Cevizler elde kırılıp serpiştirilir.
Lor ufalanarak üzerine gezdirilir. Son olarak arzuya göre zeytinyağı ve limonu ekleyip bir iki kez karıştırılır. Üzerine çörekotu serpilir.
Size çok tuzsuz gelirse çok az kullanabilirsiniz.
|
Lor Peyniri Salatası |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc175245
Gönderme Tarihi: 26.Kas.2023
200 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 su bardağı lor peyniri
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 adet domates
1 adet salatalık
Çeyrek demet maydanoz
1 tatlı kaşığı çörek otu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
Lor peyniri salatası için öncelikle kabuğunu ince bir şekilde soyduğumuz salatalığı küp küp doğrayalım.
Ardından kırmızı kapya biberi ve yeşil biberi küçük küçük doğrayalım.
Son olarak domatesi de küp küp doğrayarak bir kenara alalım.
Salatamızın içerisine ekleyeceğimiz maydanozu da ince ince kıydıktan sonra genişçe bir kabın içerisine lor peynirini alalım.
Peynirlerin üzerine yeşil biber, kırmızı biber, salatalık, domates ve maydanozu ilave edelim.
Dövülmüş ceviz, çörek otu, tuz ve zeytinyağına da ilave ederek salatamızı güzelce karıştıralım. Bu arada salatanın tuzunu peynirin tuz oranına göre ayarlamanızı tavsiye ederim. Peyniriniz tuzsuzsa tuz ilave etmeyi unutmayın.
|
|
