|
|
|
Lokma Mantısı |
 |
Ayçe
Aşçıbaşı
Kayıt: 31.01.2011
Mesajlar: 22
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc59909
Gönderme Tarihi: 31.Oca.2011
1,933 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet yumurta
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Kızartma yağı
1 kase sarımsaklı yoğurt
Üzeri İçin:
6 çorba kaşığı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı pulbiber
Hamur malzemesi bir araya getirilir, yumuşak bir hamur yapılır. Hamurdan misket kadar parçalar alınır ve yuvarlanır. Tavaya yağ konur, ısınınca hamurlar atılır. Pembe renkte kızartılır. Üzerine sarımsaklı yoğurt ve yakılmış yağ gezdirlir.
|
|
Lokma Mantısı Tarifleri Hamur İşleri
|
|
