Limonlu Tortalini
500 gr tortallini
1 adet limon
100 gr krema
60 gr parmesan peyniri
Bir miktar tuz ve karabiber
Hazırlanışı
Tortalinileri 12 dk haşlayın. Limon kabuklarını çıkararak (zest) ince doğrayın. Limon suyu, krema ve kabukları tuz, karabiber ve haşlanmış makarnaları ekleyerek kaynatın. Parmesan peyniri ile servis edin.