A la Romano Tortalini
500 gr tortalini
120 gr
jambon
100 gr
zeytin
100 gr
domates
100 gr
krema
60 gr parmesan
Bir miktar tuz ve kara
biber
Bir miktar
zeytinyağı
Hazırlanışı
Tortalinileri 12 dk haşlayın. Küp küp doğranmış
soğanları
zeytinyağı ile kavurun. İnce kesilmiş
jambon, çekirdeksiz
zeytin ve
domatesleri
krema ile 3 dk soteleyin. Haşlanmış makarnaları ilave edip 1 dk daha pişirin ve parmesan
peyniri ile birlikte servis edin.