Limon Salatası
1 adet
limon
5 yaprak kıvırcık
Yarım demet maydanoz
2 adet taze
soğan
1 çay kaşığı tuz
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
Çok iyi yıkanmış
limon, boyuna kesilir. Sonra kabuğuyla birlikte çok ince, yarım daire şeklinde dilimlenir. Kıvırcık, maydanoz ve
soğan da ince ince kıyılır. Tuz ve
zeytinyağı ilave edilir, karıştırılır.