Lezzetli Kekikli Baget
Malzeme
6 baget,
1 çorba kaşığı Bizim sıvıyağ,
2
domates,
2 sivri
biber,
1 tatlı kaşığı kekik,
Kara
biber, tuz.
Hazırlanışı
Tencerenizi yağlayıp, pirzola haline getirdiğiniz bagetin kemikli kısmı yukarı gelecek şekilde tencerenize sıralayın. Kekik, kara
biber ve tuzunuzu ekleyin. Kabuğu soyulup yuvarlak dilimlediğiniz
domatesleri bagetlerin üzerine sıralayın. Çekirdeği çıkarılmış ve dörde kesilmiş sivri
biberlerini de
domateslerin yanına ekleyin. Kapağı kapatıp kısık ateşte pişirin.