Malzeme
6 baget,
1 çorba kaşığı Bizim sıvıyağ,
2 domates,
2 sivri biber,
1 tatlı kaşığı kekik,
Karabiber, tuz.
Hazırlanışı
Tencerenizi yağlayıp, pirzola haline getirdiğiniz bagetin kemikli kısmı yukarı gelecek şekilde tencerenize sıralayın. Kekik, karabiber ve tuzunuzu ekleyin. Kabuğu soyulup yuvarlak dilimlediğiniz domatesleri bagetlerin üzerine sıralayın. Çekirdeği çıkarılmış ve dörde kesilmiş sivri biberlerini de domateslerin yanına ekleyin. Kapağı kapatıp kısık ateşte pişirin.
|
