Latin Salatası
1 su bardağı kuru barbunya
1 su bardağı konserve mısır
1 su bardağı nohut
Yarım demet dereotu
1 su bardağı kıyılmış salatalık turşusu
1 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı tuz
Barbunya ve nohut ayrı ayrı haşlanır ve suları süzülür. Karıştırma kabına aktarılır. Üzerine turşu, mısır, kıyılmış dereotu, zeytinyağı, pul biber ve tuz eklenir, karıştırılır.