İri taneli bezelyeler kurutulur. Kurutulmuş bu tanelere lasir denir. Lasir taneleri el değirmeninde öğütülerek un haline getirilir. Elde edilen un hamur gibi yoğrulur. Bu hamurla ekmek yapılır.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Lasir Ekmeği (Trabzon) tarifi, Karadeniz Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Lasir Ekmeği (Trabzon) tarifi, 341 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
