Lahana Turşulu Patates Güveç
THY Skylife
500 gr
patates
2 adet kuru
soğan
4 diş
sarımsak
100 gr
salça
4 adet
domates
4 adet çarliston
biber
250 gr lahana turşusu
200 ml et suyu
Tuz
Kara
biber
100 gr tereyağı
Patatesleri küp şeklinde; kuru
soğan ve
sarımsakları da ince ince doğrayın. Soğan ve
sarımsak bir tencereye doldurduktan sonra
salçayı ekleyip kavurmaya başlayın ve su ilave edin.
Kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Sonra
patatesi, lahana,
domates ve
biberi de ekleyip beraberce pişirin. Pişince ocaktan alın, güveciniz servise hazır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/lahana-tursulu-patates-guvec-113142.jpg)