Lahana Sarması
2 bardak haşlanmış
pirinç
7-8 adet haşlanmış lahana yaprağı
250 gr. kıyma
1 büyük
soğan
1 adet küp küp doğranmış
domates
yarım demet dereotu
1 adet
limon 2 çorba kaşığı yenibahar ve kara
biber
tuz
süslemek için rende
havuç
Yemeklik doğranan
soğan ve kıymayı
zeytinyağda kavurun. İçine dereotu,
pirinç domates, yenibahar kara
biber ve tuzunu ilave edip 5 dakika daha kavurun. Hazırlamış olduğunuz bu içi lahana yaprakları içine yerleştirip dolma şeklinde sarın. Fırın kabına
domatesleri dizin ve 5 dakika fırınlayın. Yanında garnitür olarak
yoğurt ve
limon kullanarak, rendelenmiş
havuçlarla süsleyerek servis yapın.
ML® Soğan Sarması için tıklayın
Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 14.12.2021