Lahana Çorbası
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Adet kuru
soğan
1 Çay Bardağı yeşil
mercimek
1 Tatlı Kaşığı
domates salçası
5 Yaprak Beyaz Lahana
1 Çay Bardağı pilavlık
bulgur
Soğanları küp küp doğrayın. Tencereye 1 kaşık sana margarini
koyun ve
soğanları kavurun. Salçasını ilave edip kavurmaya devam edin. 1 lt. kaynar suyu tencereye ekleyin.mercimeği biraz haşlayıp süzün. Tencereye
bulgur ve mercimeği ekleyin. Lahanayı ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin. Orta dereceli ateşte
bulgurlar yumuşayana kadar pişirin.