Lahana Çorbası
1 su bardağı kıyılmış beyaz lahana
1 su bardağı
nohut
1 adet orta boy kuru
soğan
1 çorba kaşığı tereyağı
1 su bardağı rende kaşar
su, tuz, kara
biber
Haşlanmış
nohut, çiğ lanaha,
soğan, biraz su ile robottan geçirilir. Kaynayınca tereyağı, tuz, kara
biber konur, servis sırasında üzerine rende kaşar serpilir.