Labneli Kestaneli Krep
25 gr yağ
Yarım litre
süt
2 adet
yumurta
1 paket kabartma tozu
1
yemek kaşıgı yogurt
1 tutam tuz
20 gr labne
peyniri
50 gr pudra şekeri
1 paket vanilya
10 adet
kestane şekeri
4
yemek kaşıgı un
Yumurtayı
sütü, yoğurdu, yağı, kabartma tozunu ve unu krep hamurunu oluşturmak için hazırlıyoruz.
Kıvama gelen hamuru krep tavasına incecik olacak şekilde kepçe yardımıyla döküp alt üst ederek pişiriyoruz.
Pişen kreplerin içine labne şeker ve
süt ile hazırlamış olduğu
muz karışımı sürüyoruz ben sürdüğüm labnenin üzerine birazda
kestane reçelinden döküp rülo yapıp verev şekilde kesip servise sundum.