Labneli Katmer
Nilgün Çetin
3 adet yufka
1 yumurta yarım bardak pınar süt
1 paket pınar labne
yarım bardak sıvı yağ
1 yufkayı açıyoruz, üzerine yumurta süt ve yağ karışımını sürüyoruz otasına ise pınar labnemizi sürüyoruz zarf şeklinde kpatıp az yağlı tavda iki yüzünü kızartıyoruz