Labne Peynirli Yaş Pasta
1 tane altın kek (Kakaolu)
750 ml. süt (Keki ıslatacak kadar süt ayrılacak)
1 tane vanilya
1 çay bardağı şeker
2,5 yemek kaşığı un
2 yumurta
1 tane labne peyniri
Yarım çay bardağı suda 2 kaşık neskafe eritilecek
Süt ile unu, şekeri, yumurta ve vanilyayı ocakta pişir. Neskafeyi ekle daha sonra labne peyniri ekleyerek ocaktan indirilir. Kekin bir parçasını tepsiye koyup süt ile ıslat yaptığın muhallebiyi dök ondan sonra diğer parçasını da üzerine koyup süt ile ıslatılıp muhallebiyi üzerine kenarına sür kakao ile süsle. (Arasına ve üzerine çikolata kırıntıları da koyabilirsiniz).
