Labne Peynirli Tavuk
Merve Korkmaz
500 gr tavuk göğsü
1 Adet Havuç
1 çay bardağı bezelye (haşlama)
1çay bardağı mısır (haşlama)
yarım paket labne peynir
tuz
sıvıyağ
Havuçlar uzun ve ince doğrandıktan sonra sıvı yağ ile teflon tavada sotelenir. Küp küp doğranmış tavuklar ilave edilir kavrulur. Daha sonra bezelye ve mısırda eklenip çok az daha kavrulur ve ocaktan alındıktan 2- 3 dakika sonra labne peyniri ilave edilir. İyice karıştırılır. Sıcak olarak servis yapılır.
