Kuzu Eti Marinesi
Etin her iki yanına kara
biber ve tuz sürüp bir kaba alınmalıdır.
Üzerine baharatlar,
sarımsak ve
zeytinyağı eklenerek streç film ile üzeri sıkı sıkı kapatılmalıdır.
Minimum 3 saat olmak üzere ideal olarak 8- 10 saat buzdolabı içerisinde bekletilerek marine olması sağlanmalıdır.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen6/kuzu-eti-marinesi-162724.jpg)