Kuzey Rüzgarı
1 adet portakal
1 adet limon
1 çay bardağı su
2 çorba kaşığı şeker
Limon ve portakal sıkılır. Şeker ve su şeker eriyene kadar karıştırılır. Bütün malzemeler karıştırılır. 4 adet plastik tek kullanımlık bardağa paylaştırılır. Her birine dondurma çubuğu konur. Buzluğa yerleştirilir. Tam donunca bardaktan çıkarılır ve ikram edilir.