|
|
|
Kuskuslu Kuzu |
 |
Sermin
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 20.07.2005
Mesajlar: 44
Şehir: Çeşme/İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc5690
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2006
2,794 defa indirildi / yazdırıldı
|
MALZEMELER
500 gr kusbasi kuzu eti
250 gr kuskus
1 adet soğan
2 yemek kasigi salca
50 gr bezelye
2 adet patates
4 adet havuc
1 bardak su
Bir miktar dogranmis maydanoz
Tuz karabiber
1 dis sarımsak ve ezilmis ufak aci kirmizi biber
YAPILIŞI
Kuzu etlerini tuz,sarımsak ve kirmizi biber ile karistirarak,kup kup kesilmis soğanlarla soteleyin. Salcayi ve 1 bardak suyu ekleyin.Kup kup kesilmis patates,havuc ve bezelyeleride etlere ekleyerek40 dakika kadar soteleyin.Maydanozu da ilave edip kuskus ile servis yapin.
|
|
Kuskuslu Kuzu Tarifleri Bonfile Tarifleri
|
|
