Kurutulmuş Domatesli Omlet
10 adet kurutulmuş
domates
2 adet
yumurta
1
yemek kaşığı
zeytinyağı
1/2 su bardağı
süt
2
yemek kaşığı yulaf kepeği
1/2 çay kaşığı tuz
1/2 çay kaşığı kara
biber
Yumurtaları derin bir kaseye alın.
Zeytinyağı ve
süt ilavesiyle karıştırın.
Kurutulmuş
domatesleri ince ince kesin, omlet karışımına ilave edin.
Kıvam alması ve sağlık için yulaf kepeği ekleyin. Tuz ve kara
biber ilavesiyle tatlandırın.
Homojen bir kıvam alana kadar çırptığınız kurutulmuş
domatesli omlet karışımını önceden ısıtılmış yağsız tavada, alt üst ederek pişirin. Sıcak olarak servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/kurutulmus-domatesli-omlet-176519.jpg)