Kuru Kayısılı Pasta (Malatya)
125 gr margarin
150 gr kuru
ceviz
15 çorba kaşığı un
2 adet
yumurta sarısı
Tarım paket kuru
kayısı
Bir tutam tuz
Un,
yumurta, margarin ve tuzu karıştırıp, hamur yapın. Kızgın fırında, yağladığınız bir tart kalıbında pişirin. Diğer yanda kuru
kayısıyı şerit şerit kesin, çekilmiş kuru
cevizle karıştırın, pişmiş tartın içine koyup, servis yapın.